Vertes Feuilles

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MARAICHAGE

Agriculture biologique- Peter Frischkorn 
Chaussée 11 à7890 Wodecq

Les Légumes d’Antan- François Xavier Warnitz
Rue d’Archimont 5 à 7760 Velaines
Spécialités : Légumes de saison, légumes racines, légumes à feuilles, herbes aromatiques

Ferme biologique du Dôrloû - Freddy et Chantal Vander Donckt-Liagre
Vieux Moulin 48 à 7890 Wodecq
Spécialités : légumes de saison

Le jardin de Romuald : Romuald Wille
Rue de Preys 9 à 7910 Frasnes-Lez-Anvaing
Spécialités : légumes de saison et légumes oubliés

Verger POM POM POM : Edmée Hooghe
Rue d’Aulnoit 13 à 7890 Ellezelles
Anciennes variétés de pommes, poires et raisins de table

La Cense du Moulin : Vincent Stiévenart
Hameau du Welz 11, à 7911 Frasnes-Lez-Buissenal
Spécialités : légumes de saison et légumes oubliés

Vergers Pom d’Happy : Sébastien et Didier Gravis 
Rue Ginitreau 3 à 7863 Ghoy
Spécialités : Pommes, poires, cerises, fraises, rhubarbes, jus de fruits, apéritifs

La ferme de Pucemaigne : Verhelst Henk
Pucemaigne14 à 7890 Lahamaide
Fraises

La Ferme Gourmande – Pierre et Christelle Bossut
Chaussée de Brunehault 3 à 1911 Oeudeghien
Spécialités : Pomme de terre Vitelotte, Corne de gatte, Bintje

La Ferme André - Stéphane André
Place de Lahamaide 25, 7890 Lahamaide
Spécialités : Pomme de terrePrimeur, Bintje, Anabelle

La Ferme Hazette – Luc Hazette
Rome, 9 à 7890 Lahamaide
Spécialités : Pomme de terre Primeur, Bintje

Pelpat - Houthoofd Ch SPRL
Mont 100 à 7890 Ellezelles
Spécialités : Pommes de terres épluchées et frittes

SPRL Phille - Nouille Philippe
Fourquepire 48 à 7890 Ellezelles
Spécialités : Pommes de terre Première, Charlotte, Bintje et des potirons

Ferme ASS Vanderzielen – Dehaye
Chée de la libération, 17 à 7911 Hacquegnies
Spécialités : Pomme de terre fruits-légumes – miel produits laitiers

FROMAGERIES

Fromagerie Fourdin – Bernard et Arlette
Chemin des Bigaudes 60 à 7812 Mainvault
Spécialités : fromages affinés à la bière locale

Ferme Bauwens - Laurence Bourry
Chaussée de Renaix 72 à 7912 Dergneau
Spécialités : le Pavé des collines

Ferme de Foucaumont - Caroline Ducarmois
Rue de Foucaumont 113 à 7812 Villers Saint-Amand
Spécialités : Fromage frais, fromage à croûte fleurie, fromage mariné, beurre, babeurre, crème, oeufs

Ferme biologique du Dôrloû – Freddy et Chantal Vander Donckt-Liagre
Vieux Moulin 48 à 7890 Wodecq
Spécialités : lait, beurre fromage frais

Chèvrerie Fourquepire – Rolfo Guiseppe
Fourquepire 4 à 7890 Ellezelles
Spécialités : yaourt, fromage de chèvre frais, affinés, aux différents arômes du sud

BOUCHERIES A LA FERME

Meat Valley : Stijn Roman
Rue Crimont 38 à 7890 Ellezelles
Spécialités : Bœuf, préparation traiteur, volaille

Boucherie à la ferme : Stéphane Van Nieuwenhuyze
Rue Rigaudrye 73 à 7890 Ellezelles
Spécialités: Porcs, préparations traiteur, charcuterie, cochon la broche

Ferme biologique du Dôrloû – Freddy et Chantal Vander Donckt-Liagre
Vieux Moulin 48 à 7890 Wodecq

Paysan des Collines : Sébastien Van Ackere
Rue du Marais 3 à 7912 Dergneau
Spécialités : Foie gras, magret de canard, cuisses confites, vins et produits de terroir

Boucherie « chez Nancy » Nancy et Grégory Delhaye
Rue Tour Notre Dame 46 à 7912 Saint Sauveur
Spécialités :bœuf Parthenaise,

Ferme Delcoigne : Benoît Delcoigne
Route d’Anvaing 16 à 7910 Arcwattripont
Spécialités : poulets fermiers, dindes de Noël et dérivés, œufs, lapins.

BRASSERIES

Brasserie la Frasnoise : Bruno Delroisse
Rue base5 à 7911 Frasnes-Lez-Buissenal
Spécialités : bière à haute fermentation, fermentation en bouteille

Brasserie La Quintine : Monsieur et madame Delcoigne
Rue Guinaumont 75 à 7890 Ellezelles
Spécialités : bière biologique

CONFITURERIES -LIQUORISTERIES

Ma confiture : Bénédicte Marescaux
Rue Léon Desmottes 5 à 7911 Frasnes-lez-Buissenal
Spécialités : confitures, vinaigres

Artifruit : Damien Delitte
Rue Pironche 29 à 7911 Frasnes-lez-Buissenal
Spécialités: Apéritifs et liqueurs à base des fruits du verger

Les artisanaux à l’ancienne : Monsieur et Madame Dezeutter
Route de Lessines 63 à 7890 Ellezelles
Spécialités: Apéritif des sorcières, confitures

Le Cellier Saint Pierre: Véronique Mouton
Arbre Saint-Pierre 49 à 7890 Ellezelles
Spécialités: Apéritifs, vins aux herbes, confitures

Vertes feuilles : Pascal Martens
Avenue des Hauts, 18 à 7912 Saint-Sauveur
Spécialités : apéritif aux fleurs de sureau

COSMETIQUES

L’asinerie du Pays des Collines -Marie Tack et Olivier Denys
Château des Mottes à 7911 Frasnes-lez Buissenal
Spécialités : cosmétiques au lait d’ânesse

La boutique Wi : Wivine Dusoulier
Rue Jean Vinois 27E (Entrée Parking Colruyt) - 7890 Ellezelles
Huiles essentielles bio, huiles végétales, cosmétiques, tisanes.

ARTISANAT- FERME PEDAGOGIQUE – STAGES ADULTES

La Ferme du Harby – Marie-Claire et Bernard Duthoit-Delobel
Chemin du Harby 3 à 7750 Anseroeul
Spécialités : stages enfants, hippothérapie, accueil de groupes, cabarets, festival

La Ferme du Coq à l’âne  - Marie Ghyssens
Rue Tombelle 6 à 7911 Buissenal
Spécialités : Artisanat à partir de la laine, balade avec les ânes, animations

Les jardins de la Grange : Véronique Marlier
Mont 12 à 7890 Ellezelles
Spécialités : jardin didactique de plantes médicinales typiques de la région, production de tisanes, stages et vente d’articles de jardin.

Ferme du Coq à l’âne, Ma confiture et Fromagerie de Foucaumont : Méli Mélo chez les producteurs
Stage de trois jours pour enfants de 6 à 12 ans.
Découverte de la ferme, des animaux, des ânes, des vergers, fabrication de confiture et de fromage.

HERBORISTERIE

Les jardins de la Grange : Véronique Marlier
Mont 12 à 7890 Ellezelles
Spécialités : jardin didactique de plantes médicinales typiques de la région, production de tisanes, stages et vente d’articles de jardin.

La boutique Wi : Wivine Dusoulier
Rue Jean Vinois 27E (Entrée Parking Colruyt) - 7890 Ellezelles
Huiles essentielles bio, huiles végétales, cosmétiques, tisanes.

Ferme biologique du Dôrloû – Freddy et Chantal Vander Donckt-Liagre
Vieux Moulin 48 à 7890 Wodecq
Spécialités : Restaurant à la ferme pour des groupes, camping

Brasserie La Quintine - Monsieur Delcoigne
Rue Guinaumont 75 à 7890 Ellezelles
Spécialités : bière bio et petite restauration

Les jardins de la Grange : Véronique Marlier
Mont 12 à 7890 Ellezelles
Spécialités :restauration produits locaux, jardin didactique de plantes médicinales typiques de la région, production de tisanes, stages et vente d’articles de jardin.

Meat Valley : Stijn Roman
Rue Crimont 38 à 7890 Ellezelles
Spécialités : location d’une sale de fête, possibilité de barbecue et boucherie à la ferme